LES PLEUROTES DES CHEFS ÉTOILÉS CULTIVÉS SUR DU MARC DE CAFÉ RECYCLÉ

Quel champignonniste êtes-vous ?
Cultivez vos pleurotes sur du marc de café dans votre cuisine, jardinez ou dégustez : tout est possible !
Superdry RUNNER FERO RUNNER Superdry Baskets basses FERO basses Baskets SCEqY

 

L’impact positif de la collecte de marc de café

Chaussures skate JAMESON Etnies Etnies de JAMESON qgt0WW

696 332 KG
de café recyclés
basses Baskets PACER NEXT Puma CAGE xZwUqBn4I
79 266 KG
de pleurotes cultivés
22 591 HEURES
de travail
19 817 m2
de sols régénérés
En savoir plus
Etnies Chaussures Etnies JAMESON skate JAMESON de

Ne jetez plus votre marc de café : valorisez-le ! Au jardin ou dans la cuisine, il propose de nombreux usages, responsables et économiques. Nous vous expliquons comment le sélectionner, le collecter et le transformer en une ressource nouvelle.

Utiliser le marc de café

TYPE Baskets GARMENT PROJECT PROJECT basses GARMENT 6wFqZRO

En savoir plus

Vous souhaitez en savoir plus sur la culture des champignons comestibles et notamment des pleurotes ? Nous vous donnons les clés pour lancer votre culture de champignons chez vous et pourquoi pas… sur du marc de café recyclé !

Cultiver des champignons

Guess VENAT VENAT caoutchouc Bottes Guess en w1w4qRr

JAMESON de JAMESON Etnies Etnies Chaussures skate
Inscrivez-vous à la newsletter

 

skate Etnies JAMESON Etnies de Chaussures JAMESON
Etnies Chaussures JAMESON de JAMESON skate Etnies

Recevez en avant-première notre actualité,
nos idées de recettes et bien plus encore !

Les pleurotes monte cristo

Leur goût
Unique grâce à un substrat de culture original : le marc de café.

Asics GEL Tiger LYTE Baskets basses rq4rWYn Leur fraîcheur
Produits en Île-de-France, nos pleurotes ne parcourent que peu de kilomètres avant d’arriver dans votre assiette.

C’est grâce à l’utilisation du marc de café comme substrat de culture et à un travail de tous les jours que nous récoltons à la main des pleurotes au goût exceptionnel déjà plébiscités par plusieurs grands Chefs.

voir fiche produit

montantes VERANT Baskets VERANT Quiksilver Baskets montantes montantes Quiksilver Baskets VERANT Quiksilver Quiksilver vPzqU
Découvrez nos recettes
Épatez votre famille et vos amis avec nos idées gourmandes
Envie de faire comme nous ?
LEATHER CLASSIC Classic Baskets EMB basses Reebok WOVEN 0qz1nnC

Association, maraîcher, chef, distributeur, journaliste, particulier… : rejoignez le mouvement ! Vous avez un projet et notre modèle vous intéresse ? Parlons-en.

En savoir plus

neutres Chaussures running WNS 2 Puma de IGNITE EVOKNIT Iq4FPwZ0
Ils parlent de la boîte à champignons
“Produire une alimentation de qualité à l’empreinte carbone quasi nulle, grâce à des déchets transformés en ressource.”
Chaussures SPIDER multicrampons foot XV de TF 700 Lotto 8qT1T